大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀檢測(cè)的對(duì)象包括粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米，由于它能夠用于這些大米的各項(xiàng)外觀品質(zhì)指標(biāo)的精準(zhǔn)自動(dòng)檢測(cè)，可進(jìn)行多參數(shù)、批量化的自動(dòng)分析，而且檢測(cè)效率高，誤差小，能夠代替人工檢測(cè)，因此將其用于大米的流通、加工和儲(chǔ)運(yùn)等領(lǐng)域是非常合適的，它能夠更加客觀、準(zhǔn)確、快速的對(duì)大米的品質(zhì)進(jìn)行判定，維護(hù)的大米市場(chǎng)的穩(wěn)定運(yùn)行，同樣也保證了糧食安全，對(duì)社會(huì)穩(wěn)定還有經(jīng)濟(jì)發(fā)展，都具有促進(jìn)意義。

大米品質(zhì)檢測(cè)注重檢測(cè)過程，更注重檢測(cè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀為大米外觀品質(zhì)檢測(cè)提供了可靠的檢測(cè)技術(shù)，同時(shí)也提供了完善的數(shù)據(jù)查看和分析平臺(tái)。利用該系統(tǒng)，不僅能夠快速獲取大米的外觀圖像，對(duì)大米的各項(xiàng)外觀指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)算，同時(shí)還可以對(duì)比分析，對(duì)稻米的外觀品質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)測(cè)，因此這樣的智能化檢測(cè)系統(tǒng)，更加符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢測(cè)工作的實(shí)際需要。

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀也可用于野外或?qū)嶒?yàn)室對(duì)種子大米外觀形狀的分析，是一款通過掃描儀獲得大米圖像后實(shí)現(xiàn)稻谷、大米外觀品質(zhì)指標(biāo)自動(dòng)檢測(cè)的專業(yè)儀器。常用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、水稻聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測(cè)單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀是檢測(cè)稻谷和大米質(zhì)量指標(biāo)中的整精米率、碎米、堊白粒率、堊白度、粒型（長寬比）、不完善粒、黃粒米等項(xiàng)目的專用儀器，可以代替人工對(duì)其外觀品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確客觀的評(píng)價(jià)，適用于科研院所、檢測(cè)單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。

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